डेमी शेफ डे पार्टी

– दोहा क्षितिज की शोभा बढ़ाने के लिए सबसे प्रभावशाली मील का पत्थर, ला सिगाले होटल अपनी प्रतिष्ठा के अनुरूप है और शहर में होटल और अवकाश सुविधाओं के लिए आराम के नए स्तर पेश करता है।

इसमे आप के लिए क्या है:

– दुनिया भर में Accor में रियायती दरों की पेशकश करने वाला कर्मचारी लाभ कार्ड
– हमारी अकादमियों के माध्यम से सीखने के कार्यक्रम और काम करते समय योग्यता अर्जित करने का अवसर
– अपनी प्रतिभा को विकसित करने और अपनी संपत्ति के भीतर और दुनिया भर में विकसित होने का अवसर
– हमारी कॉर्पोरेट सामाजिक जिम्मेदारी गतिविधियों के माध्यम से स्थानीय समुदाय में बदलाव लाने की क्षमता, जैसे ग्रह 21

आप क्या कर रहे होंगे:

सूस शेफ को रिपोर्ट करना, जिम्मेदारियों और आवश्यक कार्य कार्यों में निम्नलिखित शामिल हैं, लेकिन इन्हीं तक सीमित नहीं हैं:

– साथी सहकर्मियों का समर्थन करते हुए लगातार पेशेवर, मैत्रीपूर्ण और सक्रिय अतिथि सेवा प्रदान करें
– होटल के व्यंजनों और मानकों के अनुसार ला कार्टे और/या बुफे मेनू के लिए सभी खाद्य पदार्थों की तैयारी में निरंतरता सुनिश्चित करें
– दैनिक शिफ्ट ब्रीफिंग में सक्रिय रूप से विचार, राय और सुझाव साझा करें
– सुनिश्चित करें कि सभी रसोई सहयोगी मानकों और अपेक्षाओं से अवगत हैं
– अतिथि प्रतिक्रिया के संबंध में संचार की खुली लाइनें रखने के लिए आउटलेट शेफ के साथ दैनिक संपर्क करें
– ताजगी और गुणवत्ता मानकों को सुनिश्चित करने के लिए सभी गलत जगह की दैनिक जांच पूरी करें
– अपव्यय/खराब को कम करने के लिए सभी चिलरों में उत्पाद का उचित रोटेशन बनाए रखें
– सभी मेनू आइटम, दैनिक सुविधाओं और प्रचारों की पूरी जानकारी रखें
– सभी कार्य क्षेत्रों, बर्तनों और उपकरणों की सफाई और रखरखाव सुनिश्चित करें
– रसोई की नीतियों, प्रक्रियाओं और सेवा मानकों का पालन करें
– खाद्य और पेय पदार्थों को संभालते समय सभी सुरक्षा और स्वच्छता नीतियों का पालन करें
– सौंपे गए अन्य कर्तव्य

आपके अनुभव और कौशल में शामिल हैं:

– पाक कला क्षेत्र में पिछला अनुभव आवश्यक
– जर्नीमैन के कागजात या अंतरराष्ट्रीय समकक्ष आवश्यक
– एक पाक अनुशासन में डिप्लोमा प्रमाणन को प्राथमिकता दी जाती है
– माइक्रोसॉफ्ट विंडो अनुप्रयोगों में कंप्यूटर साक्षर एक संपत्ति है
– मजबूत पारस्परिक और समस्या सुलझाने की क्षमता
– अत्यधिक जिम्मेदार और विश्वसनीय
– तेज गति वाले वातावरण में दबाव में अच्छा काम करने की क्षमता
– एक टीम के हिस्से के रूप में एकजुट होकर काम करने की क्षमता
– मेहमानों की जरूरतों पर ध्यान केंद्रित करने की क्षमता, हर समय शांत और विनम्र रहना

विविधता और समावेश के लिए हमारी प्रतिबद्धता:

हम एक समावेशी कंपनी हैं और हमारी महत्वाकांक्षा विविध प्रतिभाओं को आकर्षित करने, भर्ती करने और बढ़ावा देने की है।

Accor के लिए काम क्यों?
हम एक विश्वव्यापी नेता से कहीं अधिक हैं। आप जैसे हैं वैसे ही हम आपका स्वागत करते हैं और आप एक नौकरी और ब्रांड ढूंढ सकते हैं जो आपके व्यक्तित्व से मेल खाता हो। हम हर दिन बढ़ने और सीखने के लिए आपका समर्थन करते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि काम आपके जीवन में उद्देश्य लाता है, ताकि हमारे साथ आपकी यात्रा के दौरान, आप Accor की असीमित संभावनाओं का पता लगाना जारी रख सकें।
Accor में शामिल होने से, आपकी कहानी का प्रत्येक अध्याय आपको लिखना है और साथ में हम कल के आतिथ्य की कल्पना कर सकते हैं।

हमारे कर्मचारियों के लिए सम्मान, प्रशिक्षण और करियर विकास प्रदान करने वाला एक देखभाल करने वाला नियोक्ता। एक आकर्षक नियोक्ता जो 5 महाद्वीपों में 100 से अधिक व्यवसायों की पेशकश करता है।

हम एक विश्व नेता से कहीं अधिक हैं। हम २५०,००० होटल व्यवसायी हैं जिनका स्वागत करने का समान जुनून है। हम अपने 4,300 पतों और अपने डिजिटल प्लेटफॉर्म पर लाखों मेहमानों का ख्याल रखते हैं। एक ऑपरेटर और फ्रेंचाइज़र (होटल सर्विसेज), मालिक और निवेशक (होटलइन्वेस्ट) के रूप में, हम अपनी सारी ऊर्जा “फील वेलकम” को बेहतरीन होटल वादे के रूप में प्रतिध्वनित करने में लगाते हैं।

विलासिता से लेकर अर्थव्यवस्था तक और दुनिया के हर कोने में, AccorHotels के 20 से अधिक ब्रांड आराम, ध्यान और उच्च गुणवत्ता वाली सेवाओं की तलाश में व्यापार और अवकाश यात्रियों की सभी जरूरतों को पूरा करते हैं।





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